Vinho Tinto Chileno Santa Carolina Reserva Merlot tem amadurecimento de 8 meses em barricas de carvalho francês e americano, e 12 meses em cave. De cor vermelha rubi tem aroma de frutas escuras maduras e especiarias como noz moscada. Seco e acidez equilibrada possui 13,5 % de teor alcoólico.