O Queijo Brie Importado Sélection Polenghi é um produto alimentício tipo queijo produzido com leite de vaca. O queijo brie tem uma massa mole e uma crosta branca aveludada, o sabor e a textura mudam durante a maturação, os mais jovens possuem sabor suave e uma textura firme, o sabor depois desse período fica mais destacado e a textura macia. Esse produto é perfeito para ser consumido a qualquer hora seja individualmente ou com os amigos e familiares.