Ovo caipira é o ovo da galinha caipira. De forma geral, embora possam ser brancos ou vermelhos, o ovo caipira tem casca mais grossa, gema mais escura e sabor mais forte que os ovos de granja. Diferente do sistema de criação em granjas, as galinhas caipiras têm liberdade para viver e botar ovos de forma natural, ajudando assim a combater a violência contra os animais.
