Essa fruta cítrica de aroma marcante e sabor irresistível é uma verdadeira estrela na cozinha. Ele é utilizado para temperar saladas, peixes, carnes, aves e diversas outras preparações. Além disso, é o ingrediente perfeito para acentuar o sabor de sobremesas e bebidas, como mousses, sorvetes, sucos e drinks refrescantes.