O jiló é um alimento saudável, de baixa caloria e gordura. Além disso, ele ainda é um alimento rico em nutrientes, como vitaminas do complexo B e magnésio. O jiló ainda traz flavonoides, que são compostos de antioxidante e podem prevenir a anemia.
O jiló é uma fruta bastante versátil, que pode ser consumida crua ou cozida. Ele pode ser usado em diversos tipos de receitas como saladas, sucos e pratos principais.