Rápido e prático de preparar, o fubá pré-cozido pode ser frito, cozido ou assado, e é um excelente acompanhamento para carnes, aves, etc. Um ingrediente rico em fibras, enriquecido com ferro e ácido fólico, ideal para a receita daquele bolo de fubá quentinho. Pode ser utilizado para angus, pães, mingaus e polentas.