A Merluza é um peixe de água salgada, com baixo teor de gordura, rico em nutrientes e vitaminas, inclusive, possui ação antioxidante, auxiliando no combate dos radicais livres do organismo. Além disso, a merluza pode ser feita ao forno, empanada, frita, cozida, grelhada ou ensopada, é um prato saboroso que oferece diversas opções de preparo para você inovar no cardápio diário.
