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AçougueBovinosAlcatraCoração da Alcatra Bovino Fatiado 1Kg

Coração da Alcatra Bovino Fatiado 1Kg

Cod. : 40899530
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R$ 62,49/ 1 kg
(R$ 62,49/kg)
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O coração da alcatra é o miolo macio, também conhecido como baby beef. O Coração Alcatra fatiado Kg, por exemplo, compõe um almoço ou jantar muito saboroso. A textura é diferente de todas as outras carnes, sendo mais macia que o coxão mole! O ideal é cortar o bife com uma grossura de 2 dedos, não menos que isso.