Todo o coração selvagem da África pulsa neste café, cultivado nas pitorescas e sugestivas terras altas a uma altitude de 2.000m, é um café com aromas aromáticos e doces. No Quênia, cresce essa qualidade particular de Arábica, que após a colheita é submetida a um processamento úmido especial, daí o adjetivo lavado ("washed"). E o duplo “AA” da denominação indica o tamanho dos grãos acima da média.