A cidade mais alta da Chapada Diamantina, Piatã, está localizada em um ecossistema entre a Serra da Tromba e a Serra de Santana, a 1.268 metros de altitude, esse pequeno paraíso na região serrana da Bahia, de flora exuberante e única, faz com que essa região seja propícia para a produção de cafés de alta qualidade. Um café de sabor adocicado, notas frutadas e de cacau, corpo aveludado, acidez média e finalizações prolongadas. De uso exclusivo nas máquinas da marca Tres.
