O Tonyu é um produto alimentício que combina as riquezas nutritivas da soja com suco natural de frutas. O alimento, totalmente desenvolvido pela Yakult no Brasil e um dos primeiros sucos à base de extrato de soja a ser lançado no País.
O Tonyu utiliza extrato de soja obtido do próprio grão, através de tecnologia própria desenvolvida na fábrica. Isso faz com que a quantidade de proteína de soja seja maior e, consequentemente, há maior quantidade de isoflavonas, substâncias que possuem importantes atividades antioxidantes.
