O Peixe Salgado Zarbo 16/20 1,2kg é uma opção saborosa e versátil para diversas receitas tradicionais. Conhecido por sua textura firme e coloração clara, o Zarbo possui um sabor suave e delicado, ideal para pratos como ensopados, assados e grelhados. A classificação "16/20" refere-se ao tamanho das postas, indicando uma seleção criteriosa para garantir qualidade e uniformidade. Antes do preparo, é fundamental dessalgar o peixe adequadamente para realçar seu sabor e obter a textura desejada.
